老旧酒店如何重新找回竞争力？翻新改造带来新出路

中国酒店经过快速发展，整体市场趋于饱和，已进入存量时代，大量老旧及传统型酒店，由于开发年代或开发理念较为传统，亟需通过改造满足当下消费需求、提升运营效率。

对于已经开业超过十年的老酒店而言，如何在有限的时间里花最少的费用打造最好的改造效果，成了业者探索的热点。


老旧酒店实现低成本、大提升的升级，离不开完整的改前评估，业主必须关注以下关键因素，才能去决策最佳的改造时间点和改造计划。

如何确定旧改项目的市场定位？

首先是区域地位。确定项目地在该区域的位置，分析市场是否还有竞争空间，或者是是否还具备酒店商业价值；其次就是市场定位。了解周边同行的项目情况，定位走向、优势与劣势的对比，确定自身项目在未来商业空间中该具有何种产品优势；最后是品牌定位。

无论是加盟连锁品牌还是沿用或创建自己的品牌，都需要确定单体运营及加入连锁的优劣势，详细分析项目未来需要面临的问题，分析品牌档次是否符合项目地的实际情况。

旧改项目的定位准确与否，将决定后期酒店产品的收益、市场竞争能力、生存空间等关键性问题。因此，前期的工夫不可省略，单凭臆想砸钱改项目，将导致后期资金的损失。

项目基础设施评估的重要性

过去的旧改项目中，投资人直接把酒店“推倒重来”的现象非常普遍。事实上，在旧改项目中，很多基础设施是可以再次投入使用的。旧改项目的基础设施评估标准将直接给后期投资带来重大的变化。评估应该从以下几个方面展开。


机电设施、消防设备。这在酒店投入中是相当大的一部分，需要综合评估原有设备的使用年限、维修保养情况、未来可使用的年限等。通过邀请专业人员评估，可以重新核定未来机电设备的采购及种类，在未来的拆迁过程中，保护好原有设备，变得积极而有意义。

硬装部分。客房的隔墙、餐厅的厨房与消费区功能划分等，都涉及各种硬装投入。很多公司往往一刀切，导致现场一片狼藉，不仅需要后期加大成本投入，同时在拆迁过程中，垃圾运送费用开支也非常庞大。

所以要了解现有功能区分是否符合酒店未来经营发展，比如传统酒店客房大多数比较宽敞，如果原有格局符合未来酒店品牌，类似于隔墙这些硬装是完全可以不拆除的，只需要对过不适用的部分进行改造即可。

软饰。酒店年年都有小改造或物品增加，有些家具随着岁月的流逝变得陈旧过时，可以通过翻新改造后重复使用，让更多设备的使用寿命得以延续。目前，世界各地均在推崇类似的改造手法，让失去光彩的客房获得了重生。

此外，通过翻新改造，达到再生利用的价值，这不仅仅有利于企业获利，更能减少建筑垃圾。简单而不简单的改造，却让人看到了其品位与不俗的理念。


最后，酒店再也不是给用户提供「一张干净的床」那么简单了。新酒店品牌和产品让竞争更为激烈，那么多的老酒店，只有通过翻新改造，才有机会赢得未来10年的市场。改造，是一个酒店的重生契机，请大家务必珍惜。